河南省豫南检测中心
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食品的菌落总数超标,可能是其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起呕吐、腹泻等症状,危害人体健康安全。
防腐剂带有一定的副作用,甚至含有微量毒素,使用不当会给人体带来危害,长期食用防腐剂超标的产品,会引发肠胃炎等疾病。
蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物混合后,经充分酿造而成的 天然甜物质。包括不同种类的蜂蜜,根据蜜源植物分为单花蜜、杂花蜜(百花蜜)。不包括 非工业加工生产的蜂蜜。
检测镉(以Cd计)、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、过氧化苯甲酰
检测谷氨酸钠、铅(以 Pb 计)
蜂花粉:工蜂采集的花粉。不包括松花粉、破壁花粉。 单一品种蜂花粉:工蜂采集一种植物的花粉形成的蜂花粉。 杂花粉:工蜂采集两种或两种以上植物的花粉形成的蜂花粉,或两种及两种以上单一品 种蜂花粉的混合物。 碎蜂花粉:蜂花粉团粒破碎后形成的粉末。
本细则涉及水产品主要为动物性水产品。分为淡水鱼、淡水虾、淡水蟹、海水鱼、海水 虾、海水蟹、贝类和其他水产品。
速冻谷物食品是以玉米、粟米、小麦等谷物为主要原料,经加工(或熟制)、速冻而成 的食品,包括速冻玉米、速冻玉米粒、速冻粟米、速冻青麦仁等。不包括速冻调制食品。
家用版,适用于猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉等肌肉组织