河南省豫南检测中心
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食用受黄曲霉毒素污染的食品,会出现急性中毒。临床表现以黄疸为主,并有呕吐、厌食和发烧等症状。重症者在2~3周后出现腹水、下肢水肿, 甚至死亡,死亡前出现胃肠道出血。
镉过量影响人的造血、神经、肾脏和其他器官的功能,给人体的健康带来极大危害,对儿童的危害尤甚
损害神经系统、造血系统和肾脏。
检测谷氨酸钠、铅(以 Pb 计)
其他饮料包括特殊用途饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类、风味饮料类等产品。
辅食营养补充品是一种含多种微量营养素(维生素和矿物质等)的补充品,其中含或不 含食物基质和其他辅料,添加在 6 月~36 月龄婴幼儿即食辅食中食用,也可用于 37 月~60 月龄儿童。
以乳类及乳蛋白制品和/或大豆及大豆蛋白制品为主要蛋白来源,加入适量的维生素、 矿物质和/或其他原料,仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。适用于幼儿食用, 其能量和营养成分能满足正常幼儿的部分营养需要。适用于 12~36 个月幼儿。
生干坚果与籽类食品是指经过清洗、筛选、或去壳、或干燥等处理,未经熟制工艺加工 的坚果与籽类食品。籽仁(含果仁)是指坚果、籽类去除外壳后的部分。 坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒,包括开心果、杏仁、松仁、核桃(含山核 桃)、栗(板栗、锥栗)、榛子、腰果、香榧、夏威夷果、巴旦木、扁桃仁等坚果。 籽类指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒,包括花生、芝麻、莲子、葵花籽及其他瓜子 (西瓜籽、南瓜籽等)等籽类。
家用版,适用于牛乳、牛奶、奶粉中三聚氰胺的定性检测
速冻谷物食品是以玉米、粟米、小麦等谷物为主要原料,经加工(或熟制)、速冻而成 的食品,包括速冻玉米、速冻玉米粒、速冻粟米、速冻青麦仁等。不包括速冻调制食品。