小麦粉（7项）

小麦粉分为通用小麦粉和专用小麦粉。 通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低 筋小麦粉、全麦粉等。 专用小麦粉包括面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、专用全麦粉、 小麦胚（胚片、胚粉）、营养强化小麦粉等。

食醋（7项）

食醋包括固态发酵食醋和液态发酵食醋，不包括非发酵工艺生产的产品。

低钠食用盐（8项）

蚝油、虾油、鱼露（6项）

液体复合调味料包括蚝油、虾油、鱼露及其他液体调味料。 其他液体调味料包括酱汁、糟卤、鸡汁调味料、酸性调味液产品等。