食品生产加工用盐检测6项

检测总砷（以AS计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计）、亚硝酸盐（以 NaNO2计）、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）

腌腊肉制品（6项）

幼儿配方食品

以乳类及乳蛋白制品和/或大豆及大豆蛋白制品为主要蛋白来源，加入适量的维生素、 矿物质和/或其他原料，仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。适用于幼儿食用， 其能量和营养成分能满足正常幼儿的部分营养需要。适用于 12～36 个月幼儿。

速冻水果制品（7项）

速冻水果制品是指以水果为原料，经相应的加工处理后，采用速冻工艺加工包装并在冻 结条件下贮存、运输及销售的食品。注意，本细则所指的速冻水果制品是指水果经清洗除杂 处理后对水果或可食部份进行造型、切片、制粒等处理，不添加任何辅料制成的速冻水果制 品。 产品包括速冻樱桃、速冻蔓越莓、速冻草莓、速冻梨丁、速冻荔枝肉、速冻树莓、速冻 黑莓、速冻黄桃条、速冻哈密瓜、速冻猕猴桃、速冻桑葚、速冻李子等。