饼干（12项）

饼干是以谷类粉（和/或豆类、薯粉类）等为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他 原料，经调粉（或调浆）、成型、烘烤（或煎烤）等工艺制成的食品，以及熟制前或熟制后 在产品之间（或表面、或内部）添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。 饼干按其加工工艺的不同，可分为：酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇 饼干、夹心（或注心）饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干及其 他饼干。

乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉茶叶（4项）

乳粉指以生牛（羊）乳为原料，经加工制成的粉状产品。分为全脂乳粉、脱脂乳粉、部 分脱脂乳粉和调制乳粉。 全脂乳粉指仅以牛乳或羊乳为原料，经浓缩、干燥制成的粉状产品。 脱脂乳粉指仅以牛乳或羊乳为原料，经分离脂肪、浓缩、干燥制成的粉状产品。 部分脱脂乳粉指仅以牛乳或羊乳为原料，去除部分脂肪，经浓缩、干燥制成的粉状产品。 调制乳粉指以生牛（羊）乳或其加工制品为主要原料，添加其他原料，添加或不添加食 品添加剂和营养强化剂，经加工制成的乳固体含量不低于 70%的粉状产品，包含孕妇乳粉， 儿童乳粉。

速冻调理肉制品（8项）

速冻调理肉制品是指以畜禽肉及副产品为主要原料，配以辅料（含食品添加剂），经调味制作加工，采用速冻工艺（产品热中心温度≤-18℃），在低温状态下贮存、运输和销售的食品。经简单切割未经调味的畜禽肉及副产品不属于本产品种类；非以畜禽肉及副产品为主 要原料制作的速冻制品不属于本产品种类。

食用植物油（煎炸过程用油）（2项）