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速冻谷物食品(2项)

价格: ¥300
简介: 速冻谷物食品是以玉米、粟米、小麦等谷物为主要原料,经加工(或熟制)、速冻而成 的食品,包括速冻玉米、速冻玉米粒、速冻粟米、速冻青麦仁等。不包括速冻调制食品。
报告资质: CMA
服务套餐: 速冻谷物食品(2项)
服务周期: 标准周期(15工作日)
查看说明 基本信息 相关产品

1、黄曲霉毒素 B1超标危害

食用受黄曲霉毒素污染的食品,会出现急性中毒。临床表现以黄疸为主,并有呕吐、厌食和发烧等症状。重症者在2~3周后出现腹水、下肢水肿, 甚至死亡,死亡前出现胃肠道出血。

2、铅(以 Pb 计)超标危害

损害神经系统、造血系统和肾脏。

服务名称 项目名称 检测标准号 检测标准名称
速冻谷物食品(2项) 黄曲霉毒素 B1 GB 5009.22 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
速冻谷物食品(2项) 铅(以 Pb 计) GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定